En détail
Contenu du Cours
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Matériaux en contact avec les aliments,
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L’acrylamide,
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Les dioxines,
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Détergents, pesticides, médicaments vétérinaires.
Objectifs et compétences à acquérir
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Compréhension et maitrise des risques lié aux dangers chimiques.
Méthodes (p. ex. présentation, groupes de travail, …)
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Formation interactive avec support Powerpoint,
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Discussion de groupe.
Informations complémentaires
Formateurs
Jacques Cédric