En détail

Diese Weiterbildung richtet sich an alle Mitarbeiter aus den SEA, die sich um das Wohlbefinden der Kindern kümmern.

  • persönliche Hygiene
  • Händewaschen
  • Vier Kategorien von Gefahren bezüglich der Lebensmittelsicherheit
  • Anforderungen bei der amtlichen Kontrolle

Dem Küchenpersonal empfehlen wir die Weiterbildung « Einführung in bewährte Verfahren der Lebensmittelhygiene und -sicherheit – Modul SEA mit Produktionsküche ».

Formateurs

Laura Letsch